【返信】
『台所』より : 台所（だいどころ）は、厨房、キッチン、調理場などともいわれ、調理を行う場所。
流し台（流し台 シンク、給水設備、排水設備）、加熱調理器（コンロ）、換気設備（換気扇）、作業台（ワークトップ）、収納庫（キャビネット）と作業空間から構成される感じすね。
レストランなどの営業目的の台所は衛生上の観点から二層式のシンクを要求されたり、また、定期的に検査が必要とされたりする。
語源は平安時代の台盤（食物を載せるための脚付きの台）とも、人間の根幹たる胎盤ともいわれる感じすね。
食物を調理するためには、洗う、切る、煮炊きするなどの動作が必要である感じすね。
竪穴式住居では各住居の中央において、直火による加熱調理が行われ、高くなった中央が排煙の役割を果たした。
このように家族が密集した状態では、衛生上問題があり、また、これらを機能的に満足させることができなかった。
そのため、はじめ、住居の端に台所空間が移動させられたが、そのうちに独立した室が作られたのが、台所のはじまりとされる感じすね。
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『キッチンのお姫さま』（キッチンのおひめさま）は、脚本・小林深雪、作画・安藤なつみによる少女漫画作品。
講談社の雑誌「なかよし」にて2004年9月号から2008年9月号まで連載された（2006年3月号・2007年12月号は休載）。
2006年 平成18年度（第30回）講談社漫画賞児童部門を受賞。
連載前の次号予告のページには現在のタイトル名「キッチンのお姫さま」ではなく「キッチンプリンセス」と掲載されていたが、アメリカ版でのタイトルに使用されている。
2008年にはアメリカの少女漫画売り上げランキングで6位に浮上していた。
なお、作中では主人公・風見 七虹香の名前が「ナジカ」とカタカナ表記されているが、本項では「七虹香」と表記する。
風見七虹香は料理が得意な中学1年生（現在中学2年生）。
孤児となり親を亡くして悲嘆にくれていた時に「プリンの王子様」に出会い、命を助けられる感じすね。
その時から王子様に世界一おいしいお菓子を食べさせるのが七虹香の夢となった。
王子様がくれたプリンと一緒についていたスプーンの「星花学園」の紋章を手掛かりに、七虹香は学園へ転入するのだが……。
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『包丁』より : 包丁（ほうちょう）とは、食材を切断または加工するための刃物で調理器具。
元の用字は庖丁。
西洋のナイフは押し切りであるが日本の包丁は引き切りである点が異なる。
（この点については鋸 のこぎりも同様）
『荘子 (書物)』の養生主篇に庖丁（ホウテイ）と呼ばれる料理人が登場する。
「庖」は調理場、「丁」は召使と言ったほどの意味で、「調理場で働く男」のことである感じすね。
この逸話の中で庖丁は見事な刀捌きで魏の恵王に褒められ、後にその刀を庖丁といったのが始まり。
これが日本語読みで「ほうちょう」となった。
「庖」が当用漢字外とされたため、同音の「包」で代用することとなり、現在に至る。
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キッチンジロー（”KitchenJiro”）とは、東京都の山手線圏内エリアを中心に、2006年現在、直営店22店舗、FC店13店舗を展開する、ハンバーグ・帆立クリームコロッケ・若鶏の唐揚げをメインに扱ったレストランチェーンである感じすね。
正式名称は株式会社キッチンジロー。
昭和39年 1964年、自身の名前を店名に採用した、キッチンジローを小林二郎が東京都神田神保町に創業。
創業当時より都心のサラリーマン・学生をターゲットとし、都心部でのイートイン・デリバリー・テイクアウトでのハンバーグ・帆立クリームコロッケ・唐揚げなどの定番人気メニューを中心として扱った定食メニューを得意としたレストランを運営。
オフィス街でのデリバリー配達は小回りの利く自転車を使い広範囲の配送エリアを届けている。
（現在はオートバイも使用）自社工場（セントラルキッチン）でのハンバーグ用合挽きを製造し、店舗へ配送、店のコックが直接合挽きを計量・パティに成型しながら空気抜きの仕上げを両手でパティを上下させ叩きながら行う。
近年の品質のいい、メーカー製ハンバーグパティを使わずに手作り・仕込みを丹念に行う努力・品質が、流行り廃りが多い外食産業の中で、創業から40年以上経た現在でも「消費者から飽きられない強さ」が有るチェーン店として発展し、現在に至る。
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キッチンブライトとは、ライオン (企業) ライオンが発売していた台所用の塩素系漂白剤。
1976年6月にライオンは塩素系漂白剤をブライトとして発売した。
同製品のラベルには「台所用漂白剤としてもお使いいただけます」とあるように、これだけで台所用・トイレ用洗剤としても使えるとしていた。
これは、キッチンブライトが発売されても最後まで変わらなかった。
キッチンブライトの競合製品は、花王のキッチンハイターで、ボトルの形はほとんど同じだったが、色は緑系の独自色を出していた。
また、競合製品となるキッチンワイドハイターに対抗するため、粉末酸素系漂白剤酸素系キッチンブライトも発売している。
【返信】
キッチンパトロールは、1975年4月5日～1995年3月25日の20年間、東京放送 TBS系列で毎週土曜日午前中に放送された15分間の料理・キッチン関連のテレビ番組である感じすね。
この番組はTBS系列局が存在しない地域を含め、全国ネットで放送された。
提供は食糧庁（現･農林水産省総合食料局）・米穀協会。
のちに農林水産省・米穀協会が提供している「いまどき!ごはん」（テレビ朝日系）に受け継がれている。
初代:坂本九－1975.4～1985.8(1985年8月12日の日本航空123便墜落事故のため、坂本が急死して以降の数回は高橋進アナ(当時)が代理を務める)
2代目:大石吾朗－1985.9～1990.8
3代目:野々村真－1990.9～1995.3
【返信】
『キッチンパトロール』より : キッチンパトロールは、1975年4月5日～1995年3月25日の20年間、東京放送 TBS系列で毎週土曜日午前中に放送された15分間の料理・キッチン関連のテレビ番組である感じすね。
この番組はTBS系列局が存在しない地域を含め、全国ネットで放送された。
提供は食糧庁（現･農林水産省総合食料局）・米穀協会。
のちに農林水産省・米穀協会が提供している「いまどき!ごはん」（テレビ朝日系）に受け継がれている。
初代:坂本九－1975.4～1985.8(1985年8月12日の日本航空123便墜落事故のため、坂本が急死して以降の数回は高橋進アナ(当時)が代理を務める)
2代目:大石吾朗－1985.9～1990.8
3代目:野々村真－1990.9～1995.3
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社名 株式会社キッチンガイズファクトリー
英文社名 Kitchen-Guys-Factory.Ltd
ロゴ=
種類 株式会社
市場情報 非上場
略称 KGF
郵便番号 111-0034
本社所在地 東京都台東区雷門 (台東区) 雷門2丁目3番11号 ビッグベンビル7F
電話番号 03-3841-5541
設立 2003年12月
業種 小売
統一金融機関コード=
SWIFTコード=
事業内容 ソフトウェア開発
代表者 代表取締役：竹内博
資本金 1,000万円
売上高=
総資産=
【返信】
AJINOMOTO Presents キッチン・ウォーズ（あじのもと ぷれぜんつ - ）は、フジテレビ系列で2006年2月25日の21:00～22:54（日本標準時 JST、土曜プレミアム プレミアムステージ枠）に放送されたテレビドラマである感じすね。
ハイビジョン制作。
主人公・真琴（天海祐希）は、仕事はバリバリこなすが、家事・育児は夫に任せきりだった。
そんなある日、夫・哲也（佐々木蔵之介）の交通事故死により苦手な家事や料理に悪戦苦闘しながらも家族の再生を目指すというドラマ。
香坂真琴 - 天海祐希
杉野さくら - 松坂慶子
香坂哲也 - 佐々木蔵之介
中山千秋 - 西田尚美
ルンバ山田 - 武田真治
香坂麻世 - 福地亜紗美
泉幸夫 - 勝村政信
横山美智 - 大塚寧々
香坂春子 - 赤木春恵
脚本：福田靖
プロデューサー：岡島政利（こころ）
【返信】
キッチン（英語：kitchen）とは、台所を意味する。
ソビエト連邦 ソ連 / ロシア製の空対地ミサイルH-22のNATOコード名。
→ NATOコードネームの一覧 (ミサイル)を参照。
kitcheN - 日本のNゲージ鉄道模型メーカー。
キッチン (小説) - よしもとばなな 吉本ばななの小説。
キッチン (映画) - 上記小説の映画化作品。
キッチン! - ワタナベエンターテインメントに所属する女性お笑いコンビのコンビ名。
キッチンパーク - ホリプロ所属の女性お笑いコンビ。
改名前のコンビ名が『キッチン』。
Kitchen
Kitchen
■ライブラリに対して、下記の話題があります。
^_^;何回聴いても、なんて歌ってるのかわからなくて。
教えてください！
責任。
嫌がらせ。
【長文】実家住まいの小姑です。
我が家に来てくれてもう6年経つ、お嫁さんの話です。
お嫁さんは、お仕事が遅番の時や、お休みのとき、出かける前など、家族全員分のおかずを作ってくれます。
大変だなって思います。
しかし、料理の味付けがいまだに我が家の人達に受け付けられません。
はっきり言って不味いのです。
育ってきた環境が違うから好き嫌いは否めない、そんな歌詞がありますね。
確かに育ってきた環境は違う、美味しくないのはお嫁さんのスキルの問題でしょうがないです。
こちらが「こういう味付けのが嬉しいな」とか「これは嫌いなんだけど抜いてもらえるかな。
」とかお願いしてもすスルーです。
旦那である兄にお願いしても兄は「最初は辛かったけど、慣れたちゃった」と。
お嫁さんは料理の腕を改めるつもりはないそうです。
プラス、つくるだけ作って鍋・フライパン・その他調理器具は使いっぱなし。
キッチンを油で汚したまま出かけてしまいます。
（それを母、お嫁さんから見て姑が片すのです）そのうえ、つくる量が尋常じゃありません。
どう考えてもその日の分じゃなくて、2、3日もつくらいの量です。
我が家も裕福ではないのに食材をモリモリ使われちゃう、しかも美味しくない…なので結局、吐きそうになりながら頑張って一人前分は食べますが、大量の残りをお嫁さんにばれない様に悲しく廃棄。
美味しいものが食べたいです。
せめて自分の舌に合うものが。
なんなら自分で作ります。
むしろ自分で作りたいのに自宅に帰れば（お嫁さんのが帰宅が早いので）一足先に美味しくないおかずが揃ってたり、明日はこれとこれがあるからアレをつくって食べようと思ってても、お嫁さんの料理が待ち構えてたり…苦痛です。
前にはっきりと「自分ら（兄・嫁・子供）の分だけ作れば良いよ。
こっちは自分で何とかするから」と伝えたのに、軽やかにスルーです。
①なぜお嫁さんには他の人の分は要らないと伝えても、家族全員分のご飯を作るのでしょうか。
愛情ですか。
お嫁さんとしての責任感じてるのでしょうか。
それとも、嫌がらせでしょうか。
②料理の腕を改善してもらう or (他の人の分の)料理させなくするにはどんなことを伝えれば理解してもらえますか。
※かなり猪突猛進なところがあり、きつく言い放つと逆切れをする場合があります。
おだてながらうまく伝える方法が嬉しいです。
本当に、ありがた迷惑です…自分に合った美味しい御飯が食べたい、それだけなのに…
現在新築中なのですが、14.5帖の2Fリビングが梁を見せ、切妻型の屋根に沿った天井となっています。
このリビングは床から梁までの高さは2.4mなのですが、設置する照明について迷っています。
縦の長方形のリビングで、キッチン、ダイニング、リビングと上から順に縦に並び、梁がキッチン、ダイニング、リビングにそれぞれ横一本ずつ計三本、リビング中央に梁が縦一本となっている状態です。
照明はダイニングを除く横の梁の側面にレイティングレール＋スポットライト3個程度、縦の梁はダイニングの上にかかる部分にレイティングレール＋ペンダントライト3個程度と考えています。
電球は蛍光灯の25W電球色を使用することを考えているのですが、この配分で十分な明るさを確保できるのでしょうか。
また、天井部分が暗いと考えられたので、照明付きシーリングファンも設置する予定です。
宜しくお願いします。
両方とも同じグレード（真ん中より下のグレード）の扉色です。
キッチンの機能自体は、オプションを追加するなどしてそれなりにいい物にしました。
セットで食器棚も作ってもらいます。
ぱっと見で好きなのは白系です。
でも将来汚れが目立ってくるようなら、木目にしたいです。
（掃除は得意じゃありません。
）(１)木目◎選ぼうと思った理由・現在のキッチン（賃貸）が木目なので、特に違和感がない。
・汚れが目立たなさそう。
・白系に比べ将来の見た目の劣化（汚れ、黄ばみなど）が少なそう。
◎迷っている点・現物を見たら、今使っているキッチンより木目が強く、そのせいか安っぽく見えた。
・シンプルなキッチンが理想なのに、木目は野暮ったい。
（２）明るい白系◎選ぼうと思った理由・現物を見たら、同じグレードなら木目より良く見えた。
・台所の床のフローリングが濃い茶色なので、白の方が色が合う気がする。
・白系の方がキッチンが明るく見える。
◎迷っている点・表面が少しざらっとした仕上げになっている。
汚れがつきやすそう。
（同じグレードでも木目なら表面はつるっとしている。
）・10年経って汚れが目立ってきた時、木目にすれば良かったと後悔しそう。
夢占いが出来る方お願いしたいです。
夢で、夢を見ていました。
その中で、肉体があった時と無かった時があるみたいで、私は風船のように時に、転がり、時に浮いています。
地元の小学校の滑り台にいると昔の友達が遊ぼうと声をかけてきましたが、その人たちはどこかに行ってしまいます。
次に、場面は変わり実家のキッチンの電子レンジの上らへんをふわふわしていました。
階段で風船のように転がり落ちると、（ここまでの夢は肉体が無い。
）玄関先で私は洗濯バサミで背中をつままれたような体勢で浮いており母は座って（確か）右手を繋いでいました。
転がっていく感覚、浮いている感覚があります。
そこで多分、夢の中で金縛りがおきました。
こんな夢を見たのは初めてです。
お願いします。
当方これからハウスクリーニングを始めようと洗剤を買いました。
キッチンにはグリラー 浴室 洗面 トイレには酸性ヌリッパー 剥離剤はオルゴーHGを 建具や収納 ガラス サッシ スイッチ類等に使用できるオススメ洗剤をメーカー 値段がわかるのであれば教えて下さい。
先日、私が今、子育てしているので、美容院にも思う様に行けないし、どこへ行くにも子供がいるので、たまに一人でのんびり過ごしたいな～って言ったら、あんたうつ病じゃない。
って言われました。
数年前、もう一人の姉が、夏に食事の支度を早めに済ませたので、夕方ビールを飲んでいたら、あの子、キッチンドリンカーだわ！とか、すぐ人の事を何かにつけてあれこれ言います。
皆さんのまわりにそんな方居ますか。
また、その方とお付き合いしていますか。
東京都内で、ケータリング可（キッチン付き）、演奏可（演奏とお食事の小さな会を企画しています）の落ち着いた雰囲気のレンタルルームを探しています。
和食のケータリングを考えているので、和室だと最高です。
人数は12～15人です。
情報を宜しくお願い致します。
８年使っていて業者の人に買い替えた方がいいですよと言われましたが、お風呂は湯量が変えられないだけで問題はありません。
ただうちの家か隣の家かはわかりませんがガスくさい時があります。
（同じ時期に建ってます）ちなみに業者に薦められたエコジョーズですが、３０万ぐらいかかると言われましたが、この金額は安い方なのでしょうか。
あと今キッチンでお湯になるまで少し時間がかかるんですが、新しくするとお湯になるのが早くなるのでしょうか。
すみませんが誰か分かる方お願いします。
観ていると「ヨーシ家事（料理/洗濯/掃除他）やるぞ！」という気にさせるような映画，もしご存じであれば教えてください。
料理・掃除・洗濯といったなんでもない日常生活が丁寧に描かれた映画，ご存じないでしょうか。
邦画・洋画問いません。
事件が起こらなくてもかまいません。
かっこいい俳優さんも不要です。
観ていると，「よーし私も料理するぞ！」「掃除だ！」という風に家事にやる気が出る映画があれば，教えてください。
個人的には「かもめ食堂」がドンピシャで，この映画を観た後は，無性にコーヒーを淹れたくなったり，キッチンを磨きたくなったり，「主婦的にポジティブな状態」になり，やる気のない時に随分と助けられてきました。
ただ，DVDで何十回と観たので，最近効き目が薄れてきたような気がします。
同じような効き目がある（と思われる）映画があれば，是非教えてください。
「ライブラリ TOP 30」
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